Rico em antioxidantes, o chá verde pode ajudar a aumentar a energia, melhorar a concentração e proteger o coração. Especialistas, porém, alertam para cuidados com o excesso da bebida e com a absorção de ferro.
O chá verde é uma das bebidas mais consumidas no mundo e costuma ser associado a benefícios como maior disposição, ação antioxidante e auxílio no controle do peso. Mas o que realmente acontece com o organismo quando ele passa a fazer parte da rotina diária?
Especialistas ouvidos pela revista Real Simple explicaram que o consumo regular da bebida pode trazer vantagens para diferentes áreas da saúde, desde o cérebro até o coração, desde que seja feito com moderação.
Mais energia e concentração
Segundo o nutricionista Jackie Bridson, um dos efeitos mais percebidos por quem toma chá verde diariamente é o aumento gradual da energia e da capacidade de concentração.
Isso acontece graças à combinação de cafeína e L-teanina, um aminoácido presente naturalmente na bebida. Juntas, essas substâncias ajudam a melhorar o estado de alerta sem provocar a mesma sensação de agitação frequentemente associada ao café.
Benefícios para o coração
Estudos também indicam que o consumo moderado de chá verde pode contribuir para a saúde cardiovascular.
A nutricionista Kendra Haire destaca que a bebida tem sido associada à redução do risco de doenças cardíacas e até de acidente vascular cerebral (AVC), graças à presença de compostos antioxidantes que ajudam a proteger os vasos sanguíneos.
Ação antioxidante e proteção do organismo
O chá verde é rico em catequinas, antioxidantes que combatem os radicais livres e ajudam a reduzir os danos celulares relacionados ao envelhecimento e ao desenvolvimento de diversas doenças.
Esses compostos também podem beneficiar o sistema imunológico, o metabolismo, o fígado e a saúde cerebral.
Qual a quantidade ideal?
De acordo com a nutricionista Natalie Ledesma, uma ou duas xícaras por dia já são suficientes para aumentar a ingestão de antioxidantes.
No entanto, para obter benefícios mais expressivos, muitos especialistas recomendam o consumo de três a quatro xícaras diariamente.
Atenção à absorção de ferro
Apesar dos benefícios, o consumo excessivo exige alguns cuidados.
Kendra Haire explica que os taninos presentes no chá verde podem dificultar a absorção de ferro pelo organismo. Por isso, pessoas com anemia ou deficiência de ferro devem evitar consumir a bebida junto das refeições.
A recomendação é tomar o chá pelo menos uma hora antes ou depois de comer.
Excesso pode causar efeitos colaterais
Cada xícara de chá verde contém, em média, entre 30 e 50 miligramas de cafeína.
Em pessoas mais sensíveis, o excesso pode provocar sintomas como insônia, nervosismo, inquietação, dores de cabeça e até desconfortos digestivos.
Como consumir da forma mais saudável
Os especialistas recomendam dar preferência às versões naturais e sem açúcar. Muitos chás industrializados podem conter grandes quantidades de açúcar adicionado, reduzindo os benefícios da bebida.
Outra dica é acrescentar algumas gotas de limão ao chá verde. A combinação pode ajudar o organismo a absorver melhor os antioxidantes presentes na bebida, potencializando seus efeitos positivos para a saúde.
Por Notícias ao Minuto
