A redução do açúcar pode aliviar retenção de líquidos, estabilizar a energia e muito mais
Os alimentos açucarados contêm carboidratos simples, por isso o consumo excessivo deles faz com que o organismo humano acumule uma enorme quantidade de gordura e aumente seu funcionamento de forma exigente.
Esse produto costuma ser também um fator de risco para a saúde de crianças e adultos, por contribuir para o desenvolvimento de condições cardiovasculares, obesidade, diabetes e problemas dentários, como cáries. Assim, muitos governos ao redor do mundo passaram a se preocupar com sua presença na dieta da população.
Na Colômbia, por exemplo, onde há alto consumo de açúcar, o Ministério da Saúde e Proteção Social do país começou a se preocupar com o uso do produto. Assim, recomenda a redução de maneira significativa em alimentos artificiais, para que a quantidade de açúcar no corpo venha de alimentos mais saudáveis.
Diante disso, o especialista em nutrição esportiva e clínica avançada Carlos Dorado compartilhou um vídeo em sua conta oficial do TikTok, no qual falou sobre os efeitos positivos de parar de consumir esse ingrediente composto por glicose e frutose.
Segundo o explicado pelo especialista, nos primeiros dias da mudança na dieta, a insulina do corpo começará a diminuir, o que ajuda a reduzir drasticamente a retenção de líquidos e a necessidade de ir ao banheiro com frequência.
Embora esse método possa gerar preocupação quanto aos níveis de energia para enfrentar o dia, o profissional da saúde destacou que reduzir a ingestão de açúcar forçará o organismo a queimar a gordura acumulada para se adaptar.
Dorado também explicou que as primeiras mudanças só se tornam evidentes três semanas após suspender o consumo de açúcar, já que a pele manterá sua firmeza e elasticidade graças ao aumento da produção de colágeno.
Quanto às oscilações no apetite, o especialista aponta que os picos de fome serão menores, de modo que os desejos por guloseimas desaparecerão completamente ao final do mês de teste, principalmente porque a energia se estabiliza.
Por sua vez, o Ministério da Saúde e Proteção Social da Colômbia destaca que, para alcançar esse tipo de resultado, é importante reduzir as colheres de açúcar refinado em bebidas quentes como café ou chá.
Além disso, considera essencial substituir o consumo de alimentos com alto teor de glicose e frutose por produtos mais naturais, como frutas ou verduras, que fornecem as vitaminas, minerais e antioxidantes necessários para a saúde.
Por Stephany Guzmán Ayala, Em El Tiempo
