Tag:Pesquisa na UFPI

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Pesquisa na UFPI desenvolve ‘carne de caju’ e já é testada em receitas

O concentrado de fibra de caju desidratada aproveita o bagaço da polpa do caju, que é geralmente desperdiçado em 80% Uma pesquisa realizada na Universidade...
Gleison Fernandes -

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