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Cuidados redobrados no período chuvoso: entenda o impacto da virose da mosca

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O médico gastroenterologista Lucídio Leitão comenta que basta um pouso da mosca em um alimento para que ela o contamine e gere riscos à saúde do consumidor.

A chegada do período chuvoso e o aumento da umidade nos ambientes representam a combinação perfeita para o crescimento da circulação das moscas. Anualmente, com o avanço da proliferação desses insetos, aumentam os casos de doenças relacionadas à contaminação de alimentos por moscas.

Conforme a empresária Francialza Veras, proprietária de uma panificadora em Teresina, os cuidados com a limpeza do estabelecimento durante o ano todo, mas nesse período as estratégias são intensificadas.

“Esse período é muito desafiador; a umidade aumenta e o ambiente se torna mais propício para a proliferação delas. Então, nós intensificamos o nosso processo de higienização, limpeza. Além do uso de artifícios que possam deixar o ambiente o mais limpo possível, livre da existência de moscas”, explicou.

Segundo Francialza, até mesmo apostas caseiras também colocadas em prática no local, com o intuito de diminuir os riscos de contaminação aos clientes.

SINTOMAS

O médico gastroenterologista Lucídio Leitão comenta que basta um pouso da mosca em um alimento para que ela o contamine e gere riscos à saúde do consumidor.

“O sintoma mais frequente é a cólica abdominal com diarreia. A preocupação aumenta quando esse quadro evolui para vômito e febre com calafrio. Essa situação atinge todos os públicos, mas devemos ter mais atenção com as crianças e os idosos, ou seja, os extremos. A evolução nesses casos costuma ser pior”, detalhou.

O especialista acrescenta que em casos mais leves é possível preparar um soro caseiro. Nos casos em que os sintomas agravam, como a diarreia se estende por mais de cinco dias, é necessário procurar auxílio médico.

Gleison Fernandes
Gleison Fernandeshttps://portalcidadeluz.com.br
Editor Chefe do Portal Cidade Luz

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